Уильямс объясняет, что салаты из фасоли и других бобовых являются отличным выбором в летнюю жару. Они помогают справиться с голодом и являются полезными для здоровья кишечника. Богатое содержание клетчатки в бобовых создает благоприятную среду для полезных кишечных бактерий. Другими источниками клетчатки, которые доступны летом, являются малина и клубника. Для тех, кто планирует долгие летние прогулки и хочет избежать перекусов сладостями и вредной едой, Уильямс предлагает взять с собой пакетик орехов или банан. Это поможет поддерживать правильный режим питания и избежать ощущения голода. В заключение, врач советует избегать обезвоживания в жаркую погоду и пить больше воды. Она подчеркивает, что даже при употреблении холодного пива следует запивать его водой, поскольку алкоголь способствует обезвоживанию. Уильямс подчеркивает, что у людей, которые употребляют достаточное количество жидкости, разнообразие кишечных бактерий выше.