Реакция сосудов является одной из причин заложенности носа. Это происходит независимо от типа алкоголя - крепкого, слабого или элитного. "При употреблении алкоголя сосуды расширяются, включая сосуды слизистой оболочки носовых раковин. Это приводит к уменьшению проходимости носа и нарушению дыхания", - пояснил отоларинголог Даниил Сумароков. Расширение кровеносных сосудов также может вызвать красноту лица и шеи. Эту реакцию сложно предсказать у конкретного человека, добавил врач. "У людей с диагнозом 'поллиноз' часто возникает острая реакция на пшеничную водку из-за содержания белков в алкоголе", - пояснила аллерголог Яна Бычкова. Белки, такие как пшеница, дрожжи, мята, цитрусовые или орехи, могут вызвать аллергическую реакцию в организме. "Белковые соединения, попадая в желудочно-кишечный тракт, могут вызвать аномальную реакцию иммунитета", - добавила Бычкова. Одним из типичных проявлений пищевой аллергии является крапивница, которая проявляется красными пятнами на лице и шее, сопровождаемыми зудом и шелушением. Это состояние может также сопровождаться заложенностью носа, кашлем и покраснением глаз. Истинная аллергия на алкоголь встречается редко. Чаще это псевдоаллергические реакции, вызванные добавками в напитки для улучшения их внешнего вида и вкуса.